Puur Gezond dagmenu van ongeveer 1700 kcal

Ontbijt
1 snee volkorenbrood, besmeerd met roomboter en belegd met kipfilet
1 snee volkorenbrood met pindakaas
1 glas verse jus d’orange
Thee of koffie

Tussendoor
1 appel
Glas water
Thee of koffie

Lunch
Boordevolle salade
1 peer
1 glas halfvolle melk

Meng 1 scharrelei (gekookt en afgekoeld), 100 g sperziebonen (gekookt en afgekoeld), 1 rode paprika, 1 tomaat, 50 gekookte witte bonen (uit pot), 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas, 40 g veldsla en 3 eetlepels balsamicoazijn.

Tip: kook ei en sperziebonen een dag van tevoren.

Tussendoor
1 krentenbol, besmeerd met roomboter
Thee
1 stuk komkommer
Glas water

Avondmaaltijd
Gevulde paprika en couscous (zie hier)
Glas water

Tussendoor
1 cappuccino
1 blokje pure chocolade
1 glas witte of rode wijn

Bron: PuurGezond

Laat me weten hoe jij dit dagmenu vond. Ik hoor het graag in een reactie hieronder!