Ga naar de inhoud
Recepten en dagmenu's

Op deze pagina een verzameling van al mijn recepten. Voor het ontbijt, de lunch, tussendoor en de warme avondmaaltijd. Onderaan de pagina vind je nog een aantal dagmenu's.

Eet smakelijk!

Heb je een vraag stuur me dan een e-mail of plaats een reactie onderaan de pagina.
Ontbijt

Ontbijt

Ontbijtkoek maak je lekker zelf

Ontbijtkoek is super gemakkelijk zelf te maken. Lekker als tussendoortje of bij het ontbijt.

Granola (cruesli) zelf maken
Deze keer een recept om zelf cruesli (ook wel granola genoemd) te maken. Lekker
voor in de yoghurt of voor over vers fruit. Heerlijk als ontbijt of tussendoor.


Stevig gevulde muffins van amandelmeel met appel
Deze muffins zijn ideaal voor een snel ontbijt, voor bij de lunch of als stevig tussendoortje.
Ze zijn gemaakt van amandeelmeel en bevatten geen tarwe.
Er is geen kristalsuiker aan toegevoegd, de rozijnen en appel zorgen al voor een
zoete smaak.

Ontbijt met bakbanaan
Deze keer een ontbijt zonder brood maar met bakbanaan. Je moet er wel even
de keuken voor in maar het is binnen 15 minuten klaar en super lekker.

Zelf brood bakken van boekweitmeel
Met dit recept heb je in een handomdraai een heerlijk vers brood.
Je hebt geen gist nodig en het brood hoeft niet te rijzen.

Boekweitmuffins
Tarwevrije muffins van boekweit voor het ontbijt, de lunch of tussendoor.

Havermoutpap
Lekker en eenvoudig havermoutpap met fruit.

Lunch

Lunch

Lunchmuffins met kaas

Deze tarwevrije muffins zijn gemaakt van amandelmeel en lekker voor bij de lunch.
Ze zijn gemakkelijk te maken en snel klaar.

Stevig gevulde muffins van amandelmeel met appel
Deze muffins zijn ideaal voor een snel ontbijt, voor bij de lunch of als stevig tussendoortje.
Ze zijn gemaakt van amandeelmeel en bevatten geen tarwe.
Er is geen kristalsuiker aan toegevoegd, de rozijnen en appel zorgen al voor een
zoete smaak.

Frittata uit de oven
Een frittata is een Italiaans gerecht dat uit armoede is ontstaan. Het werd op het
platteland gemaakt van de restjes die over waren van de vorige dag. Het lijkt op
een stevig gevulde boerenomelet.
Lekker als lunch of als onderdeel van een gemakkelijke avondmaaltijd.

Zelf brood bakken van boekweitmeel
Met dit recept heb je in een handomdraai een heerlijk vers brood.
Je hebt geen gist nodig en het brood hoeft niet te rijzen.

Courgette-rijsttaart met kip
Gemakkelijk van te voren klaar te maken.  Even opwarmen in de magnetron.

Salade met tonijn en ei
Salade met tonijn en ei, lekker voor bij de lunch

Mini eitaartjes voor bij de lunch
Makkelijk te maken en lekker bij de lunch

Boekweitmuffins voor bij het ontbijt, de lunch of als tussendoortje
Tarwevrije muffins van boekweit voor het ontbijt, de lunch of tussendoor.

Snelle salades
Snel een salade maken voor de lunch of warme maaltijd.

Tussendoor

Tussendoortje

Ontbijtkoek maak je lekker zelf

Ontbijtkoek is super gemakkelijk zelf te maken. Lekker als tussendoortje of bij het ontbijt.

Granola (cruesli) zelf maken
Deze keer een recept om zelf cruesli (ook wel granola genoemd) te maken. Lekker
voor in de yoghurt of voor over vers fruit. Heerlijk als ontbijt of tussendoor.

Stevig gevulde muffins van amandelmeel met appel
Deze muffins zijn ideaal voor een snel ontbijt, voor bij de lunch of als stevig tussendoortje.
Ze zijn gemaakt van amandeelmeel en bevatten geen tarwe.
Er is geen kristalsuiker aan toegevoegd, de rozijnen en appel zorgen al voor een
zoete smaak.

Yogurtcake met zomerfruit en walnoten
Deze cake smaakt lekker fris door het zomerfruit dat erin verwerkt is.
De cake is gemaakt van amandeelmeel en boekweit. Is tarwevrij en kristalsuikervrij.

Sinaasappelcake
Heerlijk frisse cake van boekweitmeel en amandelmeel met sinaasappel.
Kristalsuikervrij en tarwevrij.

Chocolade muffins van kokos- en amandelmeel
Tarwevrije en kristalsuikervrije muffins met chocolade.

Stevige boekweitkoek met chocolade
Boekweitkoek met chocolade. Een stevig tussendoortje van boekweit met pindakaas, chocolade en noten. Glutenvrij en tarwevrij, zonder toegevoegd kristalsuiker.

Raw blokken(of repen)

Rawblokken, een klein zoet en ook stevig tussendoortje. Om dit tussendoortje te maken heb je geen oven nodig. Een klein blokje is genoeg om er weer een hele tijd tegenaan te kunnen. Tarwevrij en glutenvrij, zonder toegevoegd kristalsuiker.

Pindakaaskoek
Tarwevrije pindakaaskoek met jam van boekweitmeel en amandelmeel én zonder toegevoegd kristalsuiker.

Brownies
Heerlijke tarwevrije brownies van boekweitmeel. Zonder toegevoegd kristalsuiker.

Gezonde fruitkoekjes van boekweit
Tarwe vrije fruitkoekjes van boekweitmeel zonder toegevoegd kristalsuiker.

Heerlijke appelcake van boekweitmeel
Tarwevrije appelcake van boekweitmeel zonder toegevoegd kristalsuiker.

Boekweitmuffins voor bij het ontbijt, de lunch of als tussendoortje
Tarwevrije muffins van boekweit voor het ontbijt, de lunch of tussendoor.

Heerlijk kruidige appelkoek
Tarwevrije appelkoek zonder toegevoegd kristalsuiker.

Haverkoekjes
Met 4 ingrediënten maak je snel en gemakkelijk een lekker en gezond tussendoortje.

Plaatkoek met noten en dadels
Plaatkoek met noten en dadels zonder toegevoegd kristalsuiker.

Kokos/amandelcake met rozijnen en chocolade
Deze kokos/ amandelcake is gluten- en tarwevrij en gemaakt zonder kristalsuiker.

Pindakaaskoekjes
Hou je van pindakaas? Dan vind je deze pindakaaskoekjes vast heerlijk!

Kokosrotsjes
Lekker en gezond tussendoortje, zelfgemaakte kokosrotsjes.

Volkoren kruidkoek met kokos
Een eenvoudige stamppot met sla, erwten en zalm die ook lekker smaakt in de zomer.Gezonde volkoren kruidkoek met kokos en zonder toegevoegd suiker.

Volkoren bananenbrood
Bananenbrood met volkorenmeel.

Kruidkoek als gezond tussendoortje
Kruidkoek zonder toegevoegd kristal suiker.

Bananenbrood
'Bananenbrood', super gemakkelijk en snel klaar...

Lekker tussendoortje, mueslikoekjes
Mueslikoekjes zonder toegevoegd kristal suiker.

Warme maaltijd
Warme maaltijd

Plaatpizza met paddestoelen

Zelf pizza maken is echt niet moeilijk! Je moet er wel wat extra tijd voor vrijmaken maar
dan heb je ook een heerlijk zelfgemaakte pizza.


Tjap Tjoi rijstschotel

Een lekker en eenvoudig rijstgerecht met veel verschillende groenten en kip.
Het maakt bij dit gerecht eigenlijk niet uit voor welke groenten je kiest. Kijk wat je
lekker vindt en varieer.

Frittata uit de oven
Een frittata is een Italiaans gerecht dat uit armoede is ontstaan. Het werd op het
platteland gemaakt van de restjes die over waren van de vorige dag. Het lijkt op
een stevig gevulde boerenomelet.
Lekker als lunch of als onderdeel van een gemakkelijke avondmaaltijd.

Stamppot met sla erwten en zalm
Een eenvoudige stamppot met sla, erwten en zalm die ook lekker smaakt in de zomer.

Macaroni met tonijn uit de oven
Snelle en gemakkelijke maaltijd, macaroni met tonijn uit de oven.

Rijstgerecht met zalm en ei
Rijst met zalm en ei, snel en gemakkelijk, bereidingstijd ongeveer 20 minuten.

Witlof met ham, kaas en ei
Witlof met ham, kaas en ei uit de oven. Ook lekker met prei i.p.v. witlof.

Tortellini met champignons en zalm uit de oven
Tortellini met champignons en zalm uit de oven.

Gegratineerde spinazieschotel met zalm
Gegratineerde spinazieschotel met zalm.

Zuurkoolschotel met gehakt en puree
Ouderwets, zuurkoolschotel met gehakt en puree.

Italiaanse spinazieschotel
Spinazie met ei uit de oven.

Ei met tomaat uit de oven
Altijd lekker, ei met tomaat uit de oven.

Ovenschotel met vis, prei en rijst
Ovenschotel met prei, vis en rijst.

Aardappel-preischotel
Aardappel-preischotel uit de oven.

Mexicaanse taco's
Lekker makkelijk en snel klaar, Mexicaanse taco's.

Snelle salades
Snel een salade maken voor de lunch of warme maaltijd.

Dagmenu

Brood

Dagmenu van ongeveer 1700 kcal

Dagmenu van 1700 kcal met een havermout ontbijt en andijviestampot bij de warme maaltijd.

Dagmenu 1500 kcal
Dagmenu van 1500 kcal met een spinaziesalade als lunch en 's avonds macaroni.

Dagmenu 1500 kcal
Dagmenu van 1500 kcal met een Griekse salade voor de lunch en witlof met ham/kaas bij de warme maaltijd.

Dagmenu 1700 kcal
Dagmenu van 1700 kcal met een heerlijke ovenschotel als avondmaaltijd.

Puur Gezond dagmenu van ongeveer 1700 kcal
Dagmenu van 1700 kcal met een stevige lunchsalade.

Dagmenu 1500 kcal
Dagmenu van 1500 kcal met 's avonds friet met kipfilet.



Geen commentaren

Mis geen bericht, download de gratis App


Wil je op de hoogte blijven van de laatste recepten op mijn blog?
Download dan gratis de Feedready App via de App Store en mis geen bericht meer.

App
Summer proef Weken
Interessante artikelen voor jou...
Fruit eten is gezond, maar waarom eigenlijk?
Mensen die veel fruit (zo'n 200-300 gram per dag) eten hebben een lager risico op hart- en vaatziekten, type 2 diabetes en bepaalde vormen van kanker. Waarom fruit de kans op deze ziekten verkleint is nog niet helemaal duidelijk...
Gepubliceerd door Francis van Laarhoven - 23/5/2018
Summer Proef weken
Wil je met de zomer in het vooruitzicht graag weer een paar kilo’s kwijt? Doe dan mee met de ‘Summer Proef Weken' georganiseerd door de Beroepsvereniging Gewichtsconsulenten Nederland (BGN).
Gepubliceerd door Francis van Laarhoven - 16/4/2018
Winterse groentesoep met bonen en worst
Heerlijke winterse groentesoep met witte bonen en worst
Gepubliceerd door Francis van Laarhoven - 13/2/2018
Meer groente eten, hoe doe je dat?
De Gezondheidsraad adviseert volwassenen om minimaal 250 gram groente per dag te eten, meer mag dus ook. Helaas halen de meeste Nederlanders dit advies bij lange na niet! En dat is jammer want groente eten is ook gewoon heel lekker en je kunt er eindeloos mee variëren. Hoe? Dat vertel ik je in de onderstaande tips.
Gepubliceerd door Francis van Laarhoven - 5/2/2018
4 belangrijke redenen om meer groente te eten
Groente eten is gezond en eet veel groente zijn tegenwoordig veel gehoorde uitspraken. Waarom is veel groente eten dan eigenlijk zo’n goed idee?
Gepubliceerd door Francis van Laarhoven - 11/1/2018
Heb je mijn gratis e-book 'Slim afvallen in 4 stappen' al gedownload?

Vul hieronder je naam en e-mailadres in en je kunt al direct de eerste stap zetten naar een slanke en fitte leefstijl.
E-mail
Naam
 

© 2017 Vivolé

Terug naar de inhoud